第两百八十四章 更新设备疯狂抢单的出租车司机-《餐饮大佬》


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    毕竟规模搞得不比易裕和差的米粉店,这刚开业自然能吸引到很多嗦粉爱好者过来品尝,至于能不能把这些嗦粉爱好者留下,那就得看桂省米粉的味道是否达标了。

    来到点单台,看着上方那各类繁多,很多连听都没听说过的米粉,哪怕是吃遍湘省米粉界的邱丽叶,都有种大开眼界的感觉。

    一时之间,居然不知道吃哪种粉。

    “我要一碗南宁老友粉,特辣!”

    “我要一碗玉林牛巴粉!”

    “我要一碗宾阳酸粉!”

    “我要一碗……”

    看到其他食客点单,邱丽叶思虑再三,最终还是选择了耳熟能详的柳州螺蛳粉。

    不到两分钟,一碗具有独特风味的柳州螺蛳粉就呈现在邱丽叶面前。

    端到调料台去添加了一点葱花跟香菜,邱丽叶便就近找了一张桌子,然后开始充满期待的品尝起这碗色泽看起来非常有食欲的螺蛳粉!

    一口夹杂着酸笋及木耳丝的米粉下肚,那酸、辣、鲜、爽、烫的口感与味道,瞬间就征服了长年嗦粉的邱丽叶。

    直到这一刻,她才真正的明白,为什么螺蛳粉能够在桂省乃至全国闯出这么大的名气,以前还觉得名不符实,可现在她觉得这螺蛳粉当真是名不虚传啊!

    接下来,邱丽叶什么心思都没有了,而是尽情的在享受着这碗味道极佳的螺蛳粉。

    而且,螺蛳粉还有个特点,那就是越吃越香,越吃越辣,越吃越爽……

    总之,就一句话,好吃到让人停不下来!

    不仅仅是邱丽叶,在店里嗦粉的食客们,一个个都在享受着这些正宗的桂省米粉,每一种米粉都有其独特的风味。

    比如说吃南宁老友粉那位哥们,那酸辣开胃的老友粉,真的是越吃越好吃,哪怕店里开着空调,也让他吃得满头大汗,爽得不要不要的!

    还有那位吃玉林牛巴粉的姐们,粉还没吃几口,就被那味道极其鲜美的汤给吸引住了,别的先不说,就冲着这口汤,这玉林牛巴粉就能在米粉界占据一席之地。

    更何况,那牛巴粉所用的米粉,口感也是最顶级的,再配上香甜可口的牛巴以及酸辣椒,四者完美的融合在一起,形成了极其独到的风味,让人一尝之下就再也忘不了那个味道。

    当然,再正宗再好吃的东西,也不是人人都喜欢的,毕竟人的口味千奇百怪,就拿螺蛳粉来打比方,做得再正宗再好吃,总会有人不喜欢这种味道。

    所以,有些食客出于好奇,选择一些他们从来没听过的米粉品尝,有些人感觉非常好吃,还有些人感觉味道太古怪了,味同嚼蜡。

    总的来说,赞誉还是占绝大多数。

    接下来几天,桂省米粉的口碑逐渐在长沙传播开来,越来越多的嗦粉爱好者走进了桂省米粉的长沙分店,品尝能够跟湘省米粉一争天下的桂省米粉,究竟有多好吃!

    于是,桂省米粉的营业额是一天比一天高,而受此冲击,易裕和的营业额开始下降。

    这是很正常的事情,双方店铺规模相当,而且相隔不远,哪怕一个主打湘省米粉,一个主打桂省米粉,那都是米粉,这是天然的竞争对手。

    在桂省米粉开业的时候,易裕和的易老板,就知道自家的米粉店肯定会受到影响,现在营业额下降,也算是在他的意料之中。

    为此,易老板的应对方案是暂时忍耐。

    这桂省米粉相对长沙的食客来说,是年轻漂亮的新媳妇,如今是新媳妇入门的风光时期,旧媳妇此时冒出来争宠,是很傻的一件事情。

    真要争宠,也得等过了那股新鲜劲,大家再各凭手段,去赢取食客们的欢心。

    所以,哪怕桂省米粉口碑越来越盛,而易裕和营业额受到的影响越来越大,易老板也咬牙继续硬撑着,因为他知道现在出手绝对是事倍功半,唯有等桂省米粉失去了新鲜感,那个时候再出手才是事半功倍。

    ……

    2013年的5月,注定是战火连天的5月。

    滴滴原本在帝都市场的进展便非常顺利,哪怕没有微信的融资,在4月的时候也能顺利的拿下帝都这个庞大的市场。
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